Vill du främst arbeta dagtid? Är du idag kallskänka eller kock /sous chef och vill ta nästa steg i karriären? Har du goda bak -och konditor kunskaper?
Då har vi tjänsten till dig!
Om oss
Sedan över 30 år tillbaka har vi på Matsällskapet levererat allt från frukostar och sallader till bröllopsmiddagar och stora mingelfester.
Alla rätter lagas från grunden med inspiration från världens alla hörn och alltid med dagsfärska och kvalitativa råvaror.
Idag är vi ca 15 anställda
Om tjänsten
Vi söker en kallskänks ansvarig som är ska leda sitt team i det dagliga arbetet och som själv arbetar operativt i köket. Du säkerställer att produkterna som lämnar köket håller högsta klass.
Du har ett bra samarbete med övriga avdelningar så att den dagliga driften flyter på smidigt.
Tjänsten innefattar bland annat följande:
- Menyplanering tillsammans med köksmästaren
- Arbeta i den dagliga driften
- Kvalitetssäkring
- Egenkontroll
Om dig
Vi söker dig som gedigen erfarenhet som kock eller kallskänka och vill ta nästa steg i karriären. Du är en skicklig och engagerad matlagare som brinner för ditt yrke och inspirerar andra.
Du är kreativ i ditt menyskapande och ligger steget före i din planering. Det är nödvändigt att du är van vid att arbeta med stora volymer och kan hantera de logistiska krav som en catering verksamhet innebär. I övrigt ser vi att du är en trevlig person med positiv inställning som är prestigelös, flexibel och har lätt för att samarbeta med andra.
Krav
- Gedigen erfarenhet som kock eller kallskänka
- Erfarenhet av restaurang- eller cateringverksamhet med
stora volymer
- Goda bakkunskaper
- Behärskar svenska i tal och skrift
Vad erbjuder vi?
Vi erbjuder en inspirerande arbetsplats med stora möjligheter till utveckling. Gynnsamma arbetstider där arbetstiderna är förlagda framför allt dagtid på vardagar. Tidiga mornar med början kl 0600 eller 0700.
Vi erbjuder även friskvård samt tillgång till kiropraktor. Då vi har stängt hela juli så har man alltid möjlighet att vara ledig fyra veckor i juli.
id: 27075532
external_id: null
webpage_url: https://arbetsformedlingen.se/platsbanken/annonser/27075532
logo_url: https://www.arbetsformedlingen.se/rest/arbetsgivare/rest/af/v3/arbetsplatser/81279030/logotyper/logo.png
headline: Kallskänks ansvarig
application_deadline: 2023-02-26T23:59:59
number_of_vacancies: 1
description:
text: Vill du främst arbeta dagtid? Är du idag kallskänka eller kock /sous chef och vill ta nästa steg i karriären? Har du goda bak -och konditor kunskaper? \nDå har vi tjänsten till dig! \nOm oss \nSedan över 30 år tillbaka har vi på Matsällskapet levererat allt från frukostar och sallader till bröllopsmiddagar och stora mingelfester.\nAlla rätter lagas från grunden med inspiration från världens alla hörn och alltid med dagsfärska och kvalitativa råvaror.\nIdag är vi ca 15 anställda\nOm tjänsten \nVi söker en kallskänks ansvarig som är ska leda sitt team i det dagliga arbetet och som själv arbetar operativt i köket. Du säkerställer att produkterna som lämnar köket håller högsta klass. \nDu har ett bra samarbete med övriga avdelningar så att den dagliga driften flyter på smidigt. \nTjänsten innefattar bland annat följande: \n- Menyplanering tillsammans med köksmästaren \n- Arbeta i den dagliga driften \n- Kvalitetssäkring \n- Egenkontroll \n \nOm dig\nVi söker dig som gedigen erfarenhet som kock eller kallskänka och vill ta nästa steg i karriären. Du är en skicklig och engagerad matlagare som brinner för ditt yrke och inspirerar andra. \nDu är kreativ i ditt menyskapande och ligger steget före i din planering. Det är nödvändigt att du är van vid att arbeta med stora volymer och kan hantera de logistiska krav som en catering verksamhet innebär. I övrigt ser vi att du är en trevlig person med positiv inställning som är prestigelös flexibel och har lätt för att samarbeta med andra. \nKrav \n- Gedigen erfarenhet som kock eller kallskänka \n- Erfarenhet av restaurang- eller cateringverksamhet med\nstora volymer \n- Goda bakkunskaper \n- Behärskar svenska i tal och skrift \n \nVad erbjuder vi? \nVi erbjuder en inspirerande arbetsplats med stora möjligheter till utveckling. Gynnsamma arbetstider där arbetstiderna är förlagda framför allt dagtid på vardagar. Tidiga mornar med början kl 0600 eller 0700.\nVi erbjuder även friskvård samt tillgång till kiropraktor. Då vi har stängt hela juli så har man alltid möjlighet att vara ledig fyra veckor i juli. \nBor du utanför Stockholm kan vi erbjuda boende. \n- Anställningsform: Tillsvidareanställning och\nprovanställning på 6 månader tillämpas \n- Tjänstens omfattning: 100 % \n- Tillträde: Omgående
text_formatted: <p><em>Vill du främst arbeta dagtid? Är du idag kallskänka eller kock /sous chef och vill ta nästa steg i karriären? Har du goda bak -och konditor kunskaper? </em></p><p>Då har vi tjänsten till dig! </p><p><strong>Om oss </strong></p><p>Sedan över 30 år tillbaka har vi på Matsällskapet levererat allt från frukostar och sallader till bröllopsmiddagar och stora mingelfester.</p><p>Alla rätter lagas från grunden med inspiration från världens alla hörn och alltid med dagsfärska och kvalitativa råvaror.</p><p>Idag är vi ca 15 anställda</p><p><strong>Om tjänsten </strong></p><p>Vi söker en kallskänks ansvarig som är ska leda sitt team i det dagliga arbetet och som själv arbetar operativt i köket. Du säkerställer att produkterna som lämnar köket håller högsta klass. </p><p>Du har ett bra samarbete med övriga avdelningar så att den dagliga driften flyter på smidigt. </p><p>Tjänsten innefattar bland annat följande: </p><p>- Menyplanering tillsammans med köksmästaren </p><p>- Arbeta i den dagliga driften </p><p>- Kvalitetssäkring </p><p>- Egenkontroll </p><p> </p><p><strong>Om dig</strong></p><p>Vi söker dig som gedigen erfarenhet som kock eller kallskänka och vill ta nästa steg i karriären. Du är en skicklig och engagerad matlagare som brinner för ditt yrke och inspirerar andra. </p><p>Du är kreativ i ditt menyskapande och ligger steget före i din planering. Det är nödvändigt att du är van vid att arbeta med stora volymer och kan hantera de logistiska krav som en catering verksamhet innebär. I övrigt ser vi att du är en trevlig person med positiv inställning som är prestigelös flexibel och har lätt för att samarbeta med andra. </p><p><strong>Krav </strong></p><p>- Gedigen erfarenhet som kock eller kallskänka </p><p>- Erfarenhet av restaurang- eller cateringverksamhet med</p><p>stora volymer </p><p>- Goda bakkunskaper </p><p>- Behärskar svenska i tal och skrift </p><p> </p><p><strong>Vad erbjuder vi? </strong></p><p>Vi erbjuder en inspirerande arbetsplats med stora möjligheter till utveckling. Gynnsamma arbetstider där arbetstiderna är förlagda framför allt dagtid på vardagar. Tidiga mornar med början kl 0600 eller 0700.</p><p>Vi erbjuder även friskvård samt tillgång till kiropraktor. Då vi har stängt hela juli så har man alltid möjlighet att vara ledig fyra veckor i juli. </p><p>Bor du utanför Stockholm kan vi erbjuda boende. </p><p>- Anställningsform: Tillsvidareanställning och</p><p>provanställning på 6 månader tillämpas </p><p>- Tjänstens omfattning: 100 % </p><p>- Tillträde: Omgående</p>
company_information: null
needs: null
requirements: null
conditions: null
employment_type:
concept_id: PFZr_Syz_cUq
label: Vanlig anställning
legacy_ams_taxonomy_id: 1
salary_type:
concept_id: oG8G_9cW_nRf
label: Fast månads- vecko- eller timlön
legacy_ams_taxonomy_id: 1
salary_description: null
duration:
concept_id: a7uU_j21_mkL
label: Tills vidare
legacy_ams_taxonomy_id: 1
working_hours_type:
concept_id: 6YE1_gAC_R2G
label: Heltid
legacy_ams_taxonomy_id: 1
scope_of_work:
min: 100
max: 100
access: null
employer:
phone_number: null
email: null
url: null
organization_number: 5563924322
name: Matsällskapet Catering AB
workplace: MATSÄLLSKAPET CATERING AB
application_details:
information: null
reference: null
email: null
via_af: false
url: https://www.bokadero.se/career/matsallskapet-catering/assignment/815
other: null
experience_required: true
access_to_own_car: false
driving_license_required: false
driving_license: null
occupation:
concept_id: iugg_Qq9_QHH
label: Souschef
legacy_ams_taxonomy_id: 224
occupation_group:
concept_id: XGyi_i4B_ME7
label: Köksmästare och souschefer
legacy_ams_taxonomy_id: 3451
occupation_field:
concept_id: ScKy_FHB_7wT
label: Hotell restaurang storhushåll
legacy_ams_taxonomy_id: 7
workplace_address:
municipality: Stockholm
municipality_code: 0180
municipality_concept_id: AvNB_uwa_6n6
region: Stockholms län
region_code: 01
region_concept_id: CifL_Rzy_Mku
country: Sverige
country_code: 199
country_concept_id: i46j_HmG_v64
street_address: Bockholmsvägen 1
postcode: 10040
city: Solna
coordinates:
18.097329364318198940964066423475742340087890625
59.33587754862129060029474203474819660186767578125
must_have:
skills:
languages:
legacy_ams_taxonomy_id: 502
concept_id: zSLA_vw2_FXN
weight: 10
label: Svenska
work_experiences:
legacy_ams_taxonomy_id: 224
concept_id: iugg_Qq9_QHH
weight: 10
label: Souschef
education:
education_level:
nice_to_have:
skills:
languages:
work_experiences:
education:
education_level:
application_contacts:
publication_date: 2023-01-27T08:07:23
last_publication_date: 2023-02-26T23:59:59
removed: true
removed_date: 2023-05-28T00:37:55
source_type: VIA_ANNONSERA
timestamp: 1674803243729
application_deadline_short: 2023-02-26
publication_date_short: 2023-01-27
last_publication_date_short: 2023-02-26
logo_url_sanitized_rescaled: https://swedishjobs.se/thumbnail/httpswww.arbetsformedlingen.serestarbetsgivarerestafv3arbetsplatser81279030logotyperlogo-rescaled.png
logo_url_sanitized: https://swedishjobs.se/thumbnail/httpswww.arbetsformedlingen.serestarbetsgivarerestafv3arbetsplatser81279030logotyperlogo.png